发面饼子 本文已影响 1.55W人 不沾手，零厨艺可做 用料 面粉 600克 温水 300克 酵母 5克 白糖 5克 盐 5克 鸡蛋 1个 五香粉 2勺 葱 2根 发面饼子的做法 温水化开酵母粉，面粉里放盐，鸡蛋，化好的酵母水，一点点倒进去，搅一搅，稠稠的 放到热的地方，放至两倍大小 加切好的葱花，搅拌均匀 电饼铛上抹油，把搅好的面糊倒在电饼铛上。稍微放15分钟。醒一醒 电饼铛两面刷好油，盖上。10分钟后翻面。再盖上5～8分钟后出锅。 切好开喽
