发面白饼 本文已影响 1.08W人 用料 白面 酵母 食用碱 水 发面白饼的做法 将白面放入盆中，加酵母和适当的水将面和好，醒半个小时左右，待面发起后根据情况用适当的食用碱调试 待面团表面光亮，手感柔软有弹性后，切成适当大小的快，干成饼状，上饼铛烙熟即可
