发面烤饼

用料  

发面烤饼的做法  

1. 将酵母放入面粉中并搅拌均匀！

2. 将温酸奶及温水逐渐加入面粉中，用筷子搅拌至棉絮状无干粉！

3. 用手揉搓至面团光滑，盖上盖子醒发至两倍大！

4. 将发好的面团揉搓成若干面团最后擀成饼状！根据自己喜好添加红白糖或者芝麻，烤箱175度中层烤20分钟！

5. 成品出锅凉凉就可以享用啦！

小贴士

考至十分钟左右给饼翻面烤，受热更均匀哦！
酸奶发酵会有一点点的酸味，不喜欢可以换成牛奶或者不加奶！