猪肉青椒锅贴 本文已影响 2.97W人 用料 猪肉 克300 鸡蛋 1个 青椒 3个 面粉 适量 大葱 半根 猪肉青椒锅贴的做法 青椒洗净去籽剁碎,大葱剥皮洗净半根剁碎 肉馅中放一个鸡蛋,加入剁碎的青椒,大葱,放一点耗油,盐,五香粉,姜粉,香油,一勺豆瓣酱,顺时针搅拌 自己做饺子皮,或者买饺子皮,馅调好了,放饺子皮中间,不用全捏上。只捏中间。 电饼铛刷层油,热了放锅贴,一点面粉水,放锅盖 捏成这个形状就可以 锅贴底下变脆,焦黄出锅 煎到这个地步就可以出锅了