猪肉豆角锅贴 本文已影响 6.51K人 用料 猪肉 150克 豆角 100克 饺子皮 15张 老抽 1勺 生抽 2勺 蚝油 1勺 胡椒粉 5克 盐 10克 香油 1勺 淀粉 1勺 葱姜 适量 猪肉豆角锅贴的做法 先用调料把猪肉腌一下 把切碎的豆角和猪肉搅合搅合 和面做饺子皮 饺子皮上放适量肉馅,只把中间捏紧,两端留小口 加热平底锅,把捏好的锅贴均匀地码好,淋上食用油 等锅贴煎至底部金黄时,加入面粉水,盖上锅盖,小火慢慢地等汤汁收干,撒上黑芝麻,葱花,完成✅