乳清松饼
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3.17W人
520舍节日🙃
反正没人对我表白 我不知道
唯有对美食表白
才能证明我素吃货
对不对
用料
| 鸡蛋 | 3个 |
| 面粉（普通就行） | 130克 |
| 泡打粉 | 2克 |
| 盐 | 1克 |
| 乳清（牛奶） | 50克 |
| 细砂糖 | 40克 |
乳清松饼的做法
将鸡蛋放进一个无油无水的盆里搅拌均匀。
![乳清松饼的做法步骤图，乳清松饼怎么做好吃 第2张]( "乳清松饼的做法步骤图，乳清松饼怎么做好吃 第2张")
在搅拌好的鸡蛋液里加入白糖，混合搅拌至糖溶化
![乳清松饼的做法步骤图，乳清松饼怎么做好吃 第3张]( "乳清松饼的做法步骤图，乳清松饼怎么做好吃 第3张")
加入面粉和泡打粉到鸡蛋液碗里（喜欢细腻感的可以过筛，我属于比较懒的那种😂）
![乳清松饼的做法步骤图，乳清松饼怎么做好吃 第4张]( "乳清松饼的做法步骤图，乳清松饼怎么做好吃 第4张")
再把乳清或者牛奶倒进面粉碗里（我这里用的是自制乳酸奶虑下的乳清）
![乳清松饼的做法步骤图，乳清松饼怎么做好吃 第5张]( "乳清松饼的做法步骤图，乳清松饼怎么做好吃 第5张")
所有材料混合后成介个样子😇
![乳清松饼的做法步骤图，乳清松饼怎么做好吃 第6张]( "乳清松饼的做法步骤图，乳清松饼怎么做好吃 第6张")
小汤匙一勺倒入不粘锅中心（全程最小火）
![乳清松饼的做法步骤图，乳清松饼怎么做好吃 第7张]( "乳清松饼的做法步骤图，乳清松饼怎么做好吃 第7张")
待锅中的饼冒满小气孔时便可翻面
![乳清松饼的做法步骤图，乳清松饼怎么做好吃 第8张]( "乳清松饼的做法步骤图，乳清松饼怎么做好吃 第8张")
翻面的饼是不是很漂亮呢😜
![乳清松饼的做法步骤图，乳清松饼怎么做好吃 第9张]( "乳清松饼的做法步骤图，乳清松饼怎么做好吃 第9张")
是不是很漂亮呢😊
![乳清松饼的做法步骤图，乳清松饼怎么做好吃 第10张]( "乳清松饼的做法步骤图，乳清松饼怎么做好吃 第10张")
成品ok了
![乳清松饼的做法步骤图，乳清松饼怎么做好吃 第11张]( "乳清松饼的做法步骤图，乳清松饼怎么做好吃 第11张")
小贴士
全程用最小火即可
