减肥增肌鸡胸肉丸

这是一款适合减肥及增肌伙伴们吃的鸡胸肉丸，蛋白质含量非常高，想吃的时候可以拿出来红烧清蒸都是不错的选择。做得多还冷冻可以保存一两个月。

用料  

减肥增肌鸡胸肉丸的做法  

1. 把所有食材放入搅拌机准备搅拌。

2. 搅拌机开始搅拌所有材料。

3. 这时所有食材与鸡胸肉搅拌成碎

4. 鸡胸肉碎用勺子整成成圆型，成型的丸子放入温水锅中煮至鸡肉丸子全部浮上来(大约5至分钟左右即可捞出)

5. 虽然整型卖相不好看，但味道还是很细腻。

小贴士

喜欢香菇或莲藕、都可以自己放搅拌机搅拌的。煮丸子时不用等水开放下去，是温水下丸子，煮开后丸子自然慢慢会浮起来，个人觉得口感更好。