无米紫菜包饭(豆腐版) 本文已影响 3.02W人 🌟家里没有米饭的时候也可以吃紫菜包饭~🌟口感非常棒 用料 鸡蛋 2 个 黄瓜 1 根 蟹柳 2 根 肉松 适量 豆腐1 块 寿司醋1 勺 盐 一小搓 无米紫菜包饭(豆腐版)的做法 1.鸡蛋打散煎好后切丝,其他食材切丝2.豆腐(用老豆腐比较好)我这里买不到直接用的内脂豆腐,煮一下去除水分,一份350克,最后得到50克左右豆渣。豆渣里放入少量寿司醋和盐。 3.食材摆好在海苔上 4.根据喜好加入适量番茄酱,蛋黄酱 5.卷起来如图