嫩滑水蒸蛋,百分百成功 本文已影响 1.81W人 用料 土鸡蛋 4个 水 250克 生抽 1勺 嫩滑水蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋,百分百成功的做法 鸡蛋打散加自来水,过滤泡沫,盖盘子,高压锅上气3到5分,上气开中小火就行,泄气后加麻油生抽 小贴士成不成功就是盖盘子,不能用不锈钢碗,用瓷碗装蛋液