蒜蓉剁椒烤生蚝
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跟着季节吃美食，
一直以来都是无可厚非的吃货黄金法则
现在的生蚝鲜嫩多汁、个头饱满！
一直可以吃到年夜饭！
用料
| 生蚝 | 10只 |
| 剁椒 | 15克 |
| 蒜 | 10瓣 |
| 生抽 | 1汤匙 |
| 白胡椒粉 | 少许 |
| 糖 | 5克 |
| 葱 | 4根 |
| 植物油 | 1大匙 |
蒜蓉剁椒烤生蚝的做法
1、将生蚝洗净，刷干净壳，蒜薄皮压秤蒜蓉，葱切成葱花备用。
![蒜蓉剁椒烤生蚝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "蒜蓉剁椒烤生蚝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
2、锅里倒植物油烧热，放入蒜蓉炒至颜色由白透明到变白即可。
![蒜蓉剁椒烤生蚝的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "蒜蓉剁椒烤生蚝的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
3、加入剁椒、葱花、生抽、白胡椒粉、糖翻炒出香味，关火。
![蒜蓉剁椒烤生蚝的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "蒜蓉剁椒烤生蚝的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
4、将生蚝铺在烤盘上，将调味料淋上。
![蒜蓉剁椒烤生蚝的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "蒜蓉剁椒烤生蚝的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
5、烤箱200度预热，中层烤10分钟即可。
![蒜蓉剁椒烤生蚝的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "蒜蓉剁椒烤生蚝的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
小贴士
注意火候，最多十分钟，要不然烤老了
