蒜蓉剁椒油

用料  

蒜蓉剁椒油的做法  

1. 大蒜清洗，切碎，根据自己口味，喜欢酸味重就多一些，我弄了8瓣。

2. 红尖椒 洗净 切碎

3. 锅中入油，半成热，放入尖椒碎，边烧边搅拌，一分钟后加入蒜末，一起烧，4分钟后入盐起锅。