蒜蓉剁辣椒 本文已影响 1.04W人 突然想吃剁辣椒了,那就动手做吧 用料 指天椒一斤 大蒜一斤 生姜两大块 盐适量 植物油 蒜蓉剁辣椒的做法 指天椒大蒜姜洗净晾干,我怕辣手直接用机子榨的,机子洗干净擦干水开榨,榨好拌盐( 盐自己看着放)植物油烧热浇在剁椒里面拌好用保险碗密封好放冰箱 小贴士放油是为了防止剁椒变酸