舒芙蕾小蛋糕

天气热了做了冰淇淋 剩的蛋白 来个舒芙蕾蛋糕 简单易学0失败！

用料  

舒芙蕾小蛋糕的做法  

1. 蛋白四个 加入柠檬汁 数滴 多少无所谓 一定要放不然会腥，没有柠檬那就白醋也OK。

2. 白砂糖分三次加入 最后一次加入玉米淀粉。

3. 蛋白打发至尖角装即可。

4. 取出拿刮刀所以涂抹就OK了

5. 加上干果装饰，不建议放蔓越莓葡萄干 容易干，果仁类都OK！

6. 提前预热烤箱150度，150度上下火30分钟

7. 里面的组织结构 大家自己看图哦👇

8. 娃的下午茶 撒些糖分 高大上了不😋配上娃自己种的草莓🍓 超赞

9. 娃照料的草莓🍓