大盘鸡 本文已影响 2W人 用料 鸡腿 3个 洋葱 1个 蒜 15瓣 姜 葱 土豆 青红椒 2个 花椒大料桂皮草果香叶干辣椒 适量 郫县豆瓣酱 料酒 大盘鸡的做法 如图 小贴士想要糊嘟嘟的感觉就在最后出锅前铲烂几个土豆