大盘鸡面 本文已影响 1.31W人 1、清洗鸡块，腌上2、备青椒、花椒、干辣椒、姜、蒜、葱、洋葱、土豆块3、油热加姜蒜花椒干辣椒葱洋葱，炒熟鸡块，加土豆块，加调料，炒一会儿，加开水炖（主要为了炖鸡块和土豆块），快炖干加青辣椒炒（避免青辣椒参与炖的过程），炒熟关火。4、与煮好的面拌起来 用料 土豆 2个 花椒 1粒 蒜 1瓣 姜 1片 面 1克 洋葱 1个 盐 1克 酱油 1勺 青椒 1个 干辣椒 1个 蔬菜 1干 糖 1克 葱 1根 大盘鸡面的做法 先炒后炖 煮面加青菜 拌面
