分量:6人份
准备工作:烤箱预热160度。
用料
黄油 | 120g |
鸡蛋 | 2个 |
低筋面粉 | 120g |
蔓越莓 | 50g |
泡打粉 | 1g |
可可粉 | 10g |
柠檬汁 | 15g |
淡奶油 | 100g |
核桃仁 | 30g |
Bakingpie-可爱的巧克力蛋糕&核桃蔓越莓布朗尼的做法
黄油融化,放入打蛋盆中,用电动打蛋器打发至微白,加入细砂糖
打发至变成乳白色,分3次加入鸡蛋打均匀
再加入过筛的低筋面粉和泡打粉拌均匀
加入可可粉和柠檬汁,搅拌均匀
再放入蔓越莓和核桃仁搅拌均匀
倒入布朗尼模具中,用刮刀抹平
放入烤箱中烤制160度35分钟