菜品家常菜

鲍鱼汁粟子凤爪

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鲍鱼汁粟子凤爪的做法步骤图,怎么做好吃

在外面吃了一次,好喜欢!
回家自制一次,更喜欢!
两只化骨龙吃了好多!

用料  

鲍鱼 适量,为主
酱油 少量
蚝油 适量
3,4片
砂糖 一勺
适量
老抽 适量
鸡爪 30只
粟子 随意

鲍鱼汁粟子凤爪的做法  

  1. 鸡爪洗净,锅里烧开水,放入鸡爪、姜片和料待煮熟。

  2. 鸡爪熟了捞起放到压力锅中,粟子和剩余的调料也放到压力锅中。
    煮鸡爪的水继续烧开,把去油的水勺去压力锅一起煮,水不够就加点开水。

  3. 压力锅选择鸡肉,压力3档大概半小时左右。
    我本人喜欢吃软烂的鸡爪,我就压了两次,一共一小时左右。

    鲍鱼汁粟子凤爪的做法步骤图,怎么做好吃 第2张

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