美国元旦玉米饼新年southern 食物玉米面包cornbread for gold➕酪乳做法buttermilk

传统美国南方元旦跨年美食合集：
1. 黑眼豆豆



2. 绿叶菜



3. 玉米面包

用料  

美国元旦玉米饼新年southern 食物玉米面包cornbread for gold➕酪乳做法buttermilk的做法  

1. 自制酪乳替代物，量杯内加入一大勺14克新鲜柠檬汁，225克牛奶加入至1cup的刻度，混合均匀。

2. 预热烤箱425F. 混合玉米粉，苏打粉，泡打粉，盐。

3. 鸡蛋，酪乳混合。

4. 粉类与液体类混合，成为比较粘稠的混合物。

5. 热锅，加入猪油，烧热。融化猪油，一部分猪油加入玉米饼里，混合。

6. 倒入玉米混合物，煎出脆底。

7. 抹平，放入烤箱，25分钟。

8. 放到网格上放凉15分钟。切块。室温软化黄油➕蜂蜜，搅拌均匀后，抹在玉米饼上。