快手无糖的经典玉米面包cornbread

方子改编自Kayley:

做法超easy！

原谱用的黄油蜂蜜，我换成了植物油和枫叶国的特产枫糖，可以参考原方的黄油蜂蜜做法，应该会很浓郁。

用料  

快手无糖的经典玉米面包cornbread的做法  

1. 在一个大碗中，混合玉米面、面粉、泡打粉和盐。
   烤箱预热200°C。

2. 在另一个大碗中，充分搅打均匀软化的黄油、鸡蛋、牛奶和蜂蜜。

3. 将1中的粉类筛入2中的湿类混合物中，搅拌均匀。

4. 将面糊平均倒入6个muffin模具中，入烤箱。

5. 烘烤12-15分钟。（如果用的是一整个cake pan，则基本需要20-25分钟）

小贴士

用蜂蜜还是枫糖还是看个人喜好。在枫叶国呆久了，越来越喜好枫糖的味道~
PS我做的时候都不放糖的，只依靠枫糖或蜂蜜的甜度我完全可以接受。