玉米面巴旦木软面包 本文已影响 2.05W人 家里的巴旦木快要坏了 有没有别的坚果了 索性敲碎包进面包里 玉米面也是不错的加入 蛋蛋的玉米甜香 用料 小麦粉 200 黄油 30 酵母 3 细砂糖 28 盐 2 鸡蛋 40 牛奶或者水 120 玉米面 70 巴旦木 12颗 蔓越莓 适量 玉米面巴旦木软面包的做法 除了巴旦木和蔓越莓其他所有材料都放面包机里 启动面团功能键 搅拌半小时 发酵一小时 拿出面团铺上巴旦木碎粒和蔓越莓 然后平均分成四份 整个型 继续发酵三四十分钟 我的烤箱用了190度中层烤了25分钟