家常主食

高蛋白食物:玉米面豆腐饼

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高蛋白食物:玉米面豆腐饼的做法步骤图

碗中放入豆腐,姜末,胡萝卜粒,鸡蛋香菜、菠菜、搅拌均匀,倒入适量玉米面、盐,花椒粉、五香粉、蚝油、鸡汁抓匀并揉成饼状,锅中加油,将豆腐饼煎至两面金黄即可。高蛋白、增加饱腹感的玉米面、吃起来无压力!

用料  

豆腐 1块(5.5元)
鸡蛋 3个
1小勺
玉米面 4大勺(普通吃用大勺)
姜末 少许
蚝油 2勺
鸡汁 2大勺
菠菜 半把
香菜 10根
胡萝卜🥕 1根
五香粉 少许

高蛋白食物:玉米面豆腐饼的做法  

  1. 香菜、菠菜都切碎~

    高蛋白食物:玉米面豆腐饼的做法步骤图 第2张
  2. 胡萝卜🥕擦碎

    高蛋白食物:玉米面豆腐饼的做法步骤图 第3张
  3. 豆腐抓碎和所有的食材放在一起,放入蚝油2大勺-五香粉少许-花椒粉少许-盐一小勺,拌匀

    高蛋白食物:玉米面豆腐饼的做法步骤图 第4张
  4. 放入玉米面拌匀

    高蛋白食物:玉米面豆腐饼的做法步骤图 第5张
  5. 锅内放油,油热后转小火,盖锅盖一焖,因为所有食材省着都能吃不用担心技术。

    高蛋白食物:玉米面豆腐饼的做法步骤图 第6张
  6. 翻个儿,两面都煎黄就可以出锅了。也可以配点醋➕蒜末汁吃。呀咪~

    高蛋白食物:玉米面豆腐饼的做法步骤图 第7张

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