奥利奥毛巾卷 本文已影响 2.98W人 时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2个 用料 饼皮 鸡蛋 2个 牛奶 170g 低筋面粉 35g 玉米淀粉 20g 细砂糖 15g 可可粉 8g 黄油 6g 馅料 淡奶油 25g 白糖 20g 奥利奥饼干碎 40g 奥利奥毛巾卷的做法 将饼皮部分所有材料混合均匀,过一次筛,使面糊更细腻。 平底锅烧热不要放油,倒入一勺面糊,摊匀,等待面糊凝固后取出。 淡奶油加糖,打发至能立起尖角。 将面皮依次叠起,涂抹上淡奶油,撒下奥利奥碎,卷起来。 放入冰箱冷藏1个小时左右定型,享用的时候撒下可可粉点缀一下,切开后就可以美美的享用啦。 小贴士「懒饭App」现已上线,点击链接即可下载