无油低卡可可奥利奥毛巾卷
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用料
奥利奥饼干 | 1包 |
鸡蛋 | 1个 |
淡奶油 | 125克 |
果然豆班戟粉 | 50克 |
可可粉 | 3克 |
爱乐甜零卡糖 | 20克 |
水 | 210克 |
无油低卡可可奥利奥毛巾卷的做法
材料~
打一颗蛋,打匀
210克水+50克班戟粉+3克可可粉+全部的蛋液+10克零卡糖
打匀过筛~
煎班戟皮,这样起泡就是好了
这样的材料,18cm平底锅可以摊12张皮子(薄的哦),每四张卷一只,这样可以拥有三个巴掌大的毛巾卷~~~超可爱哈哈
125克淡奶油+10克零卡糖,准备好我们要开始打了
我是麒麟臂好吧... 5分钟手动了解一下哈哈
奥利奥刮掉夹心,压碎
摊~
抹匀,撒上奥利奥碎,这里根据个人喜好添加奶油以及奥利奥碎的量哦
上下往中间折进去,然后~卷~
只有两个了... 还有个被我吞了...
美了
这里自由发挥了朋友们,没有材料克重
小贴士
其实第一次做哈哈,只有俩是因为我刚开始有三分之一的皮子做坏了,后来有手感了,就... 看着挺好,这样的材料比例,饼皮和奶油都不会很甜,而且用的零卡糖就让人很舒心,早晨下午来一个卷卷毫无压力,生活就是要甜甜的不是么~~