茶余饭后甜品

平底锅就能做的奥利奥可可毛巾卷

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平底锅就能做的奥利奥可可毛巾卷的做法步骤图

奶油混合奥利奥,香味浓郁,好吃到转圈圈,一口下去回味无穷,只要一个平底锅就可以做了。
方子可以做刚好四张饼皮,我的锅子是26cm的,如果锅子比较大,对饼皮没啥把握的,可以饼皮方子加倍。

用料  

鸡蛋 1个
15克+15克
黄油 15克
牛奶 125g
低粉 55g
可可粉 3g
淡奶油 150g
奥利奥饼干 适量

平底锅就能做的奥利奥可可毛巾卷的做法  

  1. 鸡蛋加糖搅拌均匀

    平底锅就能做的奥利奥可可毛巾卷的做法步骤图 第2张
  2. 加入牛奶搅拌均匀

    平底锅就能做的奥利奥可可毛巾卷的做法步骤图 第3张
  3. 筛入低粉和可可粉搅拌均匀

    平底锅就能做的奥利奥可可毛巾卷的做法步骤图 第4张
  4. 加入融化的黄油搅拌均匀

    平底锅就能做的奥利奥可可毛巾卷的做法步骤图 第5张
  5. 面糊过筛三次

    平底锅就能做的奥利奥可可毛巾卷的做法步骤图 第6张
  6. 平底锅小火加热,舀一勺面糊,至表面有大气泡取出

    平底锅就能做的奥利奥可可毛巾卷的做法步骤图 第7张
  7. 饼皮依次铺好

    平底锅就能做的奥利奥可可毛巾卷的做法步骤图 第8张
  8. 淡奶油加糖打发,抹在饼皮上

    平底锅就能做的奥利奥可可毛巾卷的做法步骤图 第9张
  9. 撒上奥利奥碎

    平底锅就能做的奥利奥可可毛巾卷的做法步骤图 第10张
  10. 饼皮边缘折起来

    平底锅就能做的奥利奥可可毛巾卷的做法步骤图 第11张
  11. 从一头开始卷起来

    平底锅就能做的奥利奥可可毛巾卷的做法步骤图 第12张
  12. 用保鲜膜包起来,冷藏定型~

    平底锅就能做的奥利奥可可毛巾卷的做法步骤图 第13张

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