奥利奥毛巾卷，一个平底锅就搞定的甜品

好看又好吃，简单做出精品。

用料  

奥利奥毛巾卷，一个平底锅就搞定的甜品的做法  

1. 今天用平底锅做奥利奥毛巾卷，其实，也可以叫脏脏包

2. 鸡蛋，白糖，淡奶油，纯牛奶，低筋面粉，可可粉全部倒入打碎机，搅打一分钟，没有打碎机，搅匀即可

3. 不用放油，面糊倒入不粘锅，表面凝固鼓起大泡的样子，出货，注意⚠️饼皮不要太厚
   弄第二个的时候，锅在湿毛巾上降温，全程保持最小火

4. 一奥利奥，去芯，打碎

5. 淡奶油加白糖打发至有纹路的样子

6. 3张饼皮叠放好，抹上淡奶油，撒上奥利奥粉，边缘往里折进来

7. 卷起，卷的时候手向上提拉，淡奶油不会全跑到一边，卷好后，冰箱冷冻25分钟

8. 饼皮光面朝外又是另一种感觉，最后撒上可可粉，不要太多，少量就行

9. 刀先用开水烫一下再切

10. 好吃😋

小贴士

饼皮不要太厚，成品冷藏密封保存。