懒人版可可奥利奥毛巾卷

用料  

懒人版可可奥利奥毛巾卷的做法  

1. 准备好食材，称重

2. 将低筋面粉，牛奶，鸡蛋，黄油，10g糖分，玉米淀粉，可可粉全部倒入容器中搅拌均匀

3. 用滤网过滤一边，已保证饼皮表面光滑，我是自己吃。就比较懒，没有过滤。

4. 平底锅预热关火，冷却一下，用大勺子挖一勺倒入锅内，使其均匀平整贴合锅底，开火加热至饼皮表面冒小泡关火。

5. 这个有点丑，不过没关系。好吃就可以。

6. 倒出饼皮使其冷却，重复以上，做好四张皮

7. 奥利奥捣碎备用

8. 淡奶油加入10g糖粉打发备用

9. 把冷却好的饼皮平铺好，扣上一层厚厚的奶油，加上捣碎的奥利奥，再扣上一层厚厚的奶油

10. 包裹成毛巾卷样子

11. 用面粉筛上一层可可粉，就大功告成，最后也是最关键的步骤，一口气吃掉