烘焙美食蛋糕

简易奥利奥毛巾卷

本文已影响 3.35W人 
简易奥利奥毛巾卷的做法步骤图,怎么做好吃

吃货纯记录😂配方看摊皮子大小6寸是一个,4到6张皮,4寸2个!

用料  

鸡蛋 1个
低筋面粉 18克
玉米淀粉 10克
牛奶 80克
黄油(或者没味道的植物油) 5克
可可粉 2克
奥利奥饼干 36克
细砂糖(糖粉略佳) 18克
淡奶油 100克
巧克力浆 1克

简易奥利奥毛巾卷的做法  

  1. 黄油加糖(糖粉更好)隔水融化,(如果是植物油可以直接加)加鸡蛋牛奶过筛的可可粉和低粉,搅拌至顺滑无颗粒状态,液态混合物过筛2遍,准备不粘平底锅🍳摊皮子

    简易奥利奥毛巾卷的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 全程小火,舀一勺面糊到平底锅🍳迅速晃匀,等皮子鼓泡就可以取下来晾凉了!重复离火舀面糊,晃匀重复重复哈哈😄熟能生巧

    简易奥利奥毛巾卷的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 晾凉的皮子平铺排头接尾排好队,打发淡奶油,铺在上面再撒奥利奥饼干碎喜欢甜度多一点的可以挤点巧克力浆,像叠被子一样卷起来就OK了!

    简易奥利奥毛巾卷的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 吃之前撒上可可粉就OK!我放了很多料自己做超满足!

    简易奥利奥毛巾卷的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

口感OK!淋面可可粉别撒太厚容易打喷嚏🤧😄,主图我撒多了!🤫

猜你喜欢

热点阅读

最新文章

推荐阅读