虎皮奥利奥毛巾卷🐯

今年虎年，那就来个虎皮毛巾卷吧🐯

用料  

虎皮奥利奥毛巾卷🐯的做法  

1. 将鸡蛋、纯牛奶、一小勺白砂糖搅拌均匀。

2. 加入低筋面粉继续搅拌均匀。

3. 加入软化后的黄油继续搅拌。

4. 为了更细腻，用电动搅拌器2档，将液体搅拌至无颗粒。

5. 平底锅烧热，舀入一勺搅拌均匀的液体，待表面起泡泡（想要纯色毛巾卷即可盛出，不需要翻面；想要虎皮毛巾卷翻个面再煎一下下）。

6. 翻边后的虎皮长这样。

7. 两面煎黄后盛出。

8. 淡奶油中加入一小勺白砂糖，用搅拌器5档约5min搅拌至成固体状。

9. 取6块奥利奥饼干，扭一扭掰开，一共12片。

10. 用刀将奥利奥中的夹心刮掉后，掰成几瓣，放入搅拌器中。

11. 快档搅拌30s即成粉末。

12. 将烙好的饼皮一个叠一个放好。

13. 均匀抹上打好的奶油。

14. 均匀撒上奥利奥饼干碎。

15. 两边卷起。

16. 从一头卷到另一头。

17. 毛巾卷就做好啦。

18. 用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏定型。

19. 切开摆盘，完美✌️