家庭版胜小吃街的铁板鱿鱼 本文已影响 1.4W人 用料 鱿鱼须(也可以整只鱿鱼) 2只 洋葱 半个 草原红太阳烧烤酱 两勺 孜然 一勺 芝麻 50克 电饼铛 家庭版胜小吃街的铁板鱿鱼的做法 鱿鱼须(或整只鱿鱼)洗净备用,洋葱切丁,电饼铛里放油,洋葱炒香 洋葱略软后放鱿鱼,扣盖保持一分钟,出汤后把汁水倒掉,再扣盖等一分钟后放草原红太阳烧烤酱翻炒,再扣盖等一分钟 熟了,出锅撒芝麻,胜过小吃街的家庭版铁板鱿鱼就做好啦~ 小贴士鱿鱼加热后会出汁水,一定要倒掉,不然鱿鱼不干,失去了铁板的风味