家常蒸肉

无肉不欢的吃货父子，说想吃肉类，又不要太腻，就做了这道家常蒸肉，简单快捷又不失美味，😋😋😋

用料  

家常蒸肉的做法  

1. 咸肉切片，大白菜洗净切好

2. 把白菜放在下面，肉片铺在上面，撒上葱姜，倒点料酒，放一些盐糖味精调味

3. 锅里放水，把肉隔水蒸，盖上盖子，水开后继续蒸半小时左右

4. 大约半小时左右，关火，家常蒸肉做好了。

小贴士

大白菜铺在下面，是为了去油腻，用生菜等其他蔬菜也可以的