丽江腊排骨火锅

天天做核酸的日子，就琢磨一下每日地吃喝，想着丽江美景，就网购了丽江的腊排骨和云南紫皮土豆，料齐了，开煮了🥘……

用料  

丽江腊排骨火锅的做法  

1. 先将腊排骨浸泡1小时，焯水。加葱段姜片，加净水，炖至软烂。

2. 起新锅，放入韮菜根，西红柿，西芹，玉米，土豆，倒入炖熟的排骨，再煮20分钟。

3. 咕噜咕噜地煮着，再调一个蘸料碗，舀入灵魂汤汁，开吃😂😂😂

小贴士

程序就如同煮火锅，无难度，过程稍微繁琐一些，想着在家就能吃到丽江美食，你值得拥有💅💅💅