家常主食

小美之万能养生山药饼

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小美之万能养生山药饼的做法步骤图

好吃到爆

用料  

山药 300g
鸡蛋55g-60 1个
糖(可不放) 20-30克
低筋粉 300克
奶粉 30克
玉米油或椰子 30克
酵母3g 3g

小美之万能养生山药饼的做法  

  1. 山药熟,放入小美,放入同分量的面粉,30秒,速度3-10 。看状态,如飞如图一样,加20g 面粉,比较不粘手。继续揉面2分钟。

    小美之万能养生山药饼的做法步骤图 第2张
  2. 双面抹点面粉,擀平(1cm的 口感脆点。2cm,口感软绵)缺图片,过两天在做在补图。

    小美之万能养生山药饼的做法步骤图 第3张
  3. 压出你喜欢的形状。任何模具都行 孩子做橡皮泥的干净的模具也可以 哈哈

    小美之万能养生山药饼的做法步骤图 第4张
  4. 魔飞煎的做的无糖的饼

    小美之万能养生山药饼的做法步骤图 第5张
  5. 铸铁锅煎的厚的有糖的饼

    小美之万能养生山药饼的做法步骤图 第6张
  6. 注意火候,千万不要大火 我铸铁锅导热太好了 导致中间有点焦。小火煎差不多5-8分钟 看你的锅。硬了就可以了

    小美之万能养生山药饼的做法步骤图 第7张
  7. 超好吃啊啊啊

    小美之万能养生山药饼的做法步骤图 第8张

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