养健脾养胃的山药小饼

山药，被说的如何如何好，忍不住想给宝宝来一些

用料  

养健脾养胃的山药小饼的做法  

1. 食材准备好，山药上锅蒸熟

2. 山药趁热压成泥，越没颗粒越好

3. 放入酵母和白糖（山药泥稍微凉一些再放）

4. 打入鸡蛋，搅拌至无颗粒，口感更好

5. 筛入面粉

6. 用筷子搅拌絮状

7. 揉成光滑的面团

8. 无需发酵，直接擀成一厘米左右的面片

9. 总喜欢的模具，压成小面饼

10. 放置半小时，发至两倍大

11. 小红锅高温预热，刷薄油（没有小红锅，平底锅也行，注意平底锅要小火）

12. 小红锅三分钟，胖胖可爱的小饼出锅

13. 小饼炒面烤时，可以放你喜欢的葡萄干，蔓越莓，芝麻，等等一切