芸豆肉包 豆瓣酱调馅真的好好次 本文已影响 7.63K人 小时候妈妈经常这么做,自己复刻了一下,简单又好吃 用料 葱 1根 姜 1块 油 没过葱末姜末就行,也可以再少点 芸豆 1斤 牛肉或者猪肉 豆瓣酱 3勺 芸豆肉包 豆瓣酱调馅真的好好次的做法 酵母温水和面,醒发 面醒发好开始调馅,猪肉或者牛肉切丁,拌上2勺豆瓣酱,放旁边,让它腌一会儿接下来准备蔬菜 葱姜剁碎或者搅拌机搅成末,锅中倒油,煸炒葱姜末,直到微黄出香 芸豆洗净切碎或者搅拌机搅碎,拌进煸好的葱姜末里,再加一勺豆瓣酱,十三香,少量盐 味道真的很香~ 接下来运用毕生所学,包起来叭~