水煎包（芸豆猪肉馅）

用料  

水煎包（芸豆猪肉馅）的做法  

1. 面粉加入酵母，5克白糖，水，揉成面团发酵至两倍大

2. 二次发酵

3. 芸豆焯水

4. 肉馅加葱姜，蚝油，味极鲜，鸡精，盐朝一个方向搅拌

5. 面团下剂子，擀成皮

6. 包起来

7. 包好

8. 平底锅烧热放油，放入包子，煎至金黄放水，没过包子3分之2，中小火直至水烧干

9. 出锅