芸豆巴哨肉馅儿包子

用料  

芸豆巴哨肉馅儿包子的做法  

1. 配料

2. 配料。

3. 芸豆洗净，剁碎，只加油炒至断生。

4. 肉馅儿加盐，酱油，蚝油，一点儿香油，顺时针搅拌。

5. 搅至絮状。

6. 加入晾凉的芸豆馅儿，拌匀。

7. 加入剁好的生巴哨，胡萝卜，拌匀。

8. 加入葱和香菜，拌匀。

9. 揉好面，切好剂子，擀好皮，开始包包子。

10. 女儿爱吃的小笼包形状。

11. 大火开锅之后八分钟，关火，焖三两分钟，出锅。

12. 配一碗白粥，一个凉菜，鲜美无比。