皮薄馅大芸豆大包子

用料  

皮薄馅大芸豆大包子的做法  

1. 中筋面粉加水揉成光滑面团。

2. 猪肉切成小丁，葱姜切成末。

3. 加入五香面、生抽、老抽、植物油，搅拌均匀。

4. 芸豆蒸10-15分钟，晾凉后切碎。

5. 芸豆丁放入肉馅中，加入猪油、食盐，拌匀。

6. 包成大点的包子，水开后蒸18-20分钟。