烘焙美食饼干

送你一朵小红花-烤箱食谱

本文已影响 3.03W人 
送你一朵小红花-烤箱食谱的做法步骤图

小红花饼干,近期很火呀,那就一起做起来吧😄
这个配方我一共做了17朵小红花😋

用料  

低筋面粉 125克
黄油 60克
糖粉 50克
全蛋液 25g
扁桃仁粉 25g
1克
甜菜根粉 5g(或者红曲粉2g或者可食用色料2滴)

送你一朵小红花-烤箱食谱的做法  

  1. 1、室温软化的黄油,和糖搅拌均匀(黄油无需打发);
    2、加入扁桃仁粉、筛入低筋面粉、盐,搅拌成沙子状。
    3、加入全蛋液(用室温的),揉成面团。
    4、揉好的面团分出一个20克的小面团。
    5、大面团里加入甜菜粉或者红曲粉或可食用色素(粉的话喷点儿水),揉匀,揉成红色面团。
    6、红色面团分成若干个小面团,每个3克。然后搓圆。五个红色面团摆在一起,摆出花朵的形状,用手轻轻的压一下,把表面压扁。
    7、黄色的面团分成1克一个的小面团,搓圆,放在红色面团中间,轻轻压扁。

    送你一朵小红花-烤箱食谱的做法步骤图 第2张
  2. 8、用牙签在红色面团上压出2个印记。按这个方法把所有的面团都整好形。这个配方我做17块小红花饼干。

    送你一朵小红花-烤箱食谱的做法步骤图 第3张
  3. 做好的小红花呀

    送你一朵小红花-烤箱食谱的做法步骤图 第4张
  4. 先做一盘

    送你一朵小红花-烤箱食谱的做法步骤图 第5张
  5. 先做一盘

    送你一朵小红花-烤箱食谱的做法步骤图 第6张
  6. 先做一盘

    送你一朵小红花-烤箱食谱的做法步骤图 第7张
  7. 先做一盘12个咯

    送你一朵小红花-烤箱食谱的做法步骤图 第8张
  8. 剩下5个花朵做个紧凑的吧!
    9、烤箱提前预热,上下火160度预热15分钟,烤箱预热好以后烤盘放入烤箱下层,上下火160度烤20分钟。

    送你一朵小红花-烤箱食谱的做法步骤图 第9张
  9. 出锅咯

    送你一朵小红花-烤箱食谱的做法步骤图 第10张
  10. 这是后来做的5个呀

    送你一朵小红花-烤箱食谱的做法步骤图 第11张
  11. 再弄个树叶装饰下拍照📷

    送你一朵小红花-烤箱食谱的做法步骤图 第12张

猜你喜欢

热点阅读

最新文章

推荐阅读