送你一朵小红花~小红花曲奇 本文已影响 2.57W人 用料 黄油 60克 糖粉 30克 蛋黄 1个 低筋粉 105克 奶粉 10克 红丝绒液 少许 送你一朵小红花~小红花曲奇的做法 黄油室温下软化,压拌顺滑,加入糖粉拌匀。 加入一个蛋黄,用打蛋器打发顺滑。 筛入低筋粉和奶粉,翻拌成絮状后,揉成面团。 取5/6的面团,加入红丝绒液,揉匀。另外余下的1/6小面团之后用来做花蕊。 分成每个约3克的小面团,搓圆,然后5个红色面团围一组,做花瓣。黄色面团也分成每个3克搓圆放中间做花蕊。 稍微按扁,用牙签在花瓣上压出纹路。 放入预热好的烤箱,上下火150度烤25分钟。 送你一盘小红花,奖励给认真生活的你~