拌豆芽(韩国小菜-五分钟搞定) 本文已影响 1.03W人 我超爱的韩国小菜,😋做法很很很简单,5分钟搞定开胃小菜。📌冷藏食用风味更佳,能保存3-4天! 用料 豆芽 3把 芝麻 1勺 生抽 2勺 香油 2勺 蒜 1瓣 葱 1根 拌豆芽(韩国小菜-五分钟搞定)的做法 洗干净豆芽,滤干水 烧一锅水,煮开,把滤过水的豆芽放进去,煮2分钟。 准备一盆冰水 把煮好的豆芽滤过水,倒入冰水中,搅拌几下 准备一个盆,蒜切碎,葱切小段,倒入香油,生抽,芝麻 放入冷却好的的豆芽,搅拌均匀,尝一下,味道合适就能装盘了。 装好之后在上面撒上一点芝麻装饰,就完成了。