玉米奶酪烙 宝宝辅食天天学

玉米是我家宝宝最爱的蔬菜的之一，不需要调味料就能吃得有滋有味~上次在餐馆里吃过一次玉米烙，就彻底被玉米征服了。今天专门为宝宝特制一款，专属他的美味玉米烙。

玉米中含有谷氨酸、维生素和不饱和脂肪酸等物质，可以促进宝宝智力发展。玉米中的纤维素含量是大米含量的10倍，大量的纤维素可以刺激胃肠蠕动，可以预防宝宝便秘。

玉米粒粒饱满，咬一口就在口中爆浆，香甜多汁。把它切成适合宝宝抓握的大小，配粥或者当点心都很适合呢，保证宝宝吃得美滋滋 ~

建议月龄：12M+

用料  

玉米奶酪烙 宝宝辅食天天学的做法  

1. 把玉米剥成粒

2. 把奶酪切小块

3. 锅中水开加入玉米，烫熟后捞起沥水备用

4. 玉米粒加入淀粉，搅拌至每一粒玉米都裹上淀粉

5. 鸡蛋打成蛋液

6. 蛋液加入玉米粒中，搅拌均匀

7. 不粘锅刷上热炒油，小火，倒入玉米糊，铺平

8. 微凝固后撒上奶酪块

9. 盖上盖子，转最小火

10. 焖至完全凝固，奶酪融化，撒上黑芝麻即可

小贴士

1.我用的是小圆奶酪，可以用奶酪碎替换
2.盖上盖子后，注意要转小火哦