奶香紫米吐司 宝宝辅食天天学
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今天我们分享一个非常好吃,且轻松把材料倒进面包机就能做好的吐司食谱。加入了紫米做的吐司,自带着紫米的香味,而且质地带着紫米的软糯,让吐司的口感和味道吃起来多了些层次。
紫米 可是“补血”圣品,前几天就有姐妹和我说她家宝宝有点缺铁,那么除了多吃牛肉、猪肝等,还可以试试紫米哦,它的铁质可是远高于大米的呢,还富含各种微量元素和膳食纤维,“长寿谷”的美称真不是盖的!
建议月龄:12m+
用料
高筋面粉 | 200g |
紫米 | 50g |
黄油 | 20g |
砂糖 | 20g |
奶粉 | 6g |
盐 | 2g |
牛奶 | 175g |
酵母 | 4g |
奶香紫米吐司 宝宝辅食天天学的做法
紫米倒入干粉机
打成细腻粉末
先倒入牛奶
除了黄油,全部材料倒入面包机,砂糖和酵母分开倒在两个角落
选择欧式/柔软模式、500g重量、中烧色,启动面包机
面团和成团后加入黄油继续运行揉出膜
静待面包机运作完成即可
宝宝吃可以切掉外皮,太香了!
太松软了,比外面卖的好吃太多!
小贴士
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