肉松吐司 宝宝辅食天天学

这款肉松吐司真真是我近来的心头好，已经做了好几次了，老公跟塔塔仍然是赞不绝口的。早上一杯牛奶或一碗清粥，配上一份里面满满当当都是肉松的自制吐司，一天都有充足的能量和活力。需知道，早餐特别的重要，如果早餐吃不好，一天昏昏沉沉的，学习或工作都无法集中精神。肉松补铁味道好，很多姐妹都说之前只会把肉松给宝宝配着米粥或米饭来吃，殊不知原来有这么多好吃又有趣的吃法。

建议月龄：12m+

用料  

肉松吐司 宝宝辅食天天学的做法  

1. 除了肉松和黄油，全部材料倒入面包机中

2. 设定揉面模式，时间45分钟

3. 黄油切小块

4. 约15分钟后放入黄油

5. 揉面完成后设定发酵模式30分钟

6. 发酵完成检查面团，不回缩为佳

7. 取出面团揉面排气15分钟左右
   
   多多揉揉会更好吃，揉至面团变回发酵前大小，也可以用面包机 代劳，我是因为反正要出来裹肉松的所以直接拿出来手揉了

8. 覆盖保鲜膜静置松弛面团15分钟

9. 面团擀成长条状

10. 铺上肉松

11. 卷起，两头稍微向下收一收

12. 放回面包机，二次发酵45分钟

13. 选择烘烤模式，设定30分钟、烤色中，在烘烤到最后剩下5分钟时表面涂上蛋液，撒上肉松装饰
    
    如果手揉后用烤箱烘烤，设定190度烤25-30分钟

14. 完成后切开即食
    
    吃不完的面包可以密封保存，2天内吃完哦

15. 太香了！

16. 以后想吃自己动手就可以了！

小贴士

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