菠菜三文鱼墩 本文已影响 3.28W人 三文鱼嫩滑入口即化。菠菜爽脆咯吱吱的，绿芥末和麻酱的混合味道绝对吸引你的味蕾。 用料 三文鱼 4两 菠菜 半斤 熟芝麻 一小把 小西红柿 10个 香油 绿芥末 芝麻酱 醋 盐 万字酱油 菠菜三文鱼墩的做法 菠菜带根放入锅中加少许橄榄油 盖上锅盖免水烹调2-3分钟 开盖取出菠菜过凉水保持绿色 菠菜切碎、三文鱼洗净去刺切小条 小西红柿切开两半待用 香油、绿芥末、芝麻酱、醋、盐、调成汁，装入小瓶 将菠菜碎、三文鱼条一层层用模子码放整齐 将调好的汁挤在三文鱼垫底的野菜堆旁，撒熟芝麻，小西红柿装饰即可
