发面花卷👏 本文已影响 1.34W人 第一次做花卷,还是很成功的✌️ 用料 面粉 200克 酵母 3克 水 170克 盐 1克 鸡蛋 1个 香葱 切碎末 辣椒 2个 火腿肠 1根 温水 克 食用小苏打 2克 发面花卷👏的做法 先和面。太阳好的话,个把小时就可以发好。 发到这样网状就可以了。 擀成面饼,刷上油,撒盐,葱,火腿肠,辣椒粉。卷成喜欢的样子,上锅蒸20-25分钟,就可以出锅了。