油麦菜经典搭档～豆豉鲮鱼罐头炒油麦菜，老广食谱

并不是每个人都有一个好厨房，但是即使只有一个锅也能做出美食。

用料  

油麦菜经典搭档～豆豉鲮鱼罐头炒油麦菜，老广食谱的做法  

1. 油麦菜洗好，掰成大概手指长短

2. 大蒜两瓣切片

3. 打开豆豉鲮鱼罐头

4. 拿出豆豉鲮鱼倒出三份之一，稍微弄碎，备用

5. 下油，下蒜，翻炒一下

6. 下油麦菜

7. 炒炒炒，翻炒熟，下点盐。

8. 起锅。（后面才是重点）

9. 下花生油，下准备好的豆豉鲮鱼，煎炒大概一分钟

10. 倒出在刚刚的油麦菜上，完美。

11. 吃的时候需要搅拌一下，均匀味道。

小贴士

豆豉鲮鱼罐头本身有味道，所以下的盐可以稍微少一点。看个人喜好，油麦菜也可以加点酱油噢(๑‾ ꇴ ‾๑)