1人食-豆豉鲮鱼油麦菜

我处于减肥期，这个份量搭配小半碗米饭刚刚够我吃的8分饱，再喝一杯牛奶就完全饱了。剩余一半的豆豉鲮鱼罐头用保鲜袋封起来，放在冷藏，最好两天内吃完。

用料  

1人食-豆豉鲮鱼油麦菜的做法  

1. 油麦菜洗好切成3cm左右的长度，2瓣蒜切碎末，豆豉鲮鱼罐头打开倒出一半豆豉，拿出一半的鱼，切块。

2. 平底锅加少量油，油热后加入蒜末，炒香之后倒入所有油麦菜段和鲮鱼和豆豉。翻炒2分钟，加入1/4勺盐，翻炒10下就可以出锅了