老虎菜(勾氏私房菜) 本文已影响 1.67W人 东北人喜爱的小拌菜,寒暑均宜。不吃葱不吃辣不吃香菜的童鞋请忽略此菜谱。 用料 尖椒 2支 葱白 1棵 香菜 50克 香油花椒油 共10克 盐 2克 生抽 5克(根据口味调整用量) 老虎菜(勾氏私房菜)的做法 葱只取葱白部分,切丝,尖椒去籽切丝,香菜切段。 放入调料拌匀。 小贴士葱和尖椒尽量切细丝,拌起来才好入味。不吃葱、不吃辣、不吃香菜的童鞋请路过。