紫米红豆饭(勾氏私房菜) 本文已影响 1.92W人 紫米健康有营养,但直接蒸出饭来口味不佳,这个饭用1/4的紫米,做出来的口感棒极了。 用料 紫米 半杯 红小豆 半杯 大米 1杯 水 2.5杯 紫米红豆饭(勾氏私房菜)的做法 紫米和红小豆不用浸泡,直接加水用高压锅压10分钟。 然后下入大米,补充足够的水量,正常电饭锅煮饭程序即可。 小贴士高压锅先放水1.5杯,压好紫米和红豆后,再加入大米和1杯水进行煮饭程序。