木耳刺身(勾氏私房菜) 本文已影响 1.2W人 每天早餐都吃一点木耳,对心脑血管好处多多,睡前把木耳泡水,第二天焯烫一下就可以吃了,很方便。 用料 干木耳 20克 生抽 10克 陈醋 5克 香油、花椒油、糖 适量 木耳刺身(勾氏私房菜)的做法 木耳泡发,开水焯烫2分钟,捞出来沥水。 把木耳之外的调料搅拌均匀,即可蘸食。 小贴士喜欢辣根的,可以加一点。